QUICHE AU THON ET OLIVE

Préparation 10 minutes – cuisson 15 minutes – 200°C – Etaler une pâte brisée, piquer celle-ci avec une fourchette et disposer 1 boite de thon et 1 boite d’olive verte – Battre 4 oeufs et ajouter 3 cuillère de crème fraiche, poivrer – Verser le tout sur le thon et les olives et ajouter du [...]

Fondue de courgette au thon

Préparation 10 min – Pour 2 personnes – Faire cuire du riz – Couper en lamelle 2 courgettes, mettre dans 1 poêle avec 1 noix de beurre – Ajouter 1 verre d’eau, du curry, un peu de cumin, herbes de provence, ail, sel et poivre – Après 10 min de cuisson émietter 1 boite de [...]

Brick de thon

Jeudi, 19 novembre 2009, 21:25 | Category : Entrée
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Pour 12 bricks – préparation 15 min – Écraser 2 boîtes de thon, ajouter 4 oeufs durs et bien mélanger le tout – Ajouter de la coriandre fraîche, sel et poivre – Couper en 2, 1 feuille de brick, placer l’équivalent d’1 cuillère à soupe du mélange et plier façon triangle – Badigeonner la feuille [...]