Fondue de courgette au thon

Préparation 10 min – Pour 2 personnes – Faire cuire du riz – Couper en lamelle 2 courgettes, mettre dans 1 poêle avec 1 noix de beurre – Ajouter 1 verre d’eau, du curry, un peu de cumin, herbes de provence, ail, sel et poivre – Après 10 min de cuisson émietter 1 boite de [...]

Crevettes sauce aigre douce

Samedi, 26 septembre 2009, 13:54 | Category : Plat
Tags : , , , , ,

Pour 1 personne – Préparation 10 min – Décortiquer 6 crevettes, placer les dans une poêle chaude – Faire du riz – Placer la sauce aigre douce dans la poêle avec les crevettes (achetée en grande surface rayon plat asiatique) – Disposer dans une assiette le tout

Brochette de Saint Jacques et crevettes

Samedi, 19 septembre 2009, 18:04 | Category : Plat
Tags : , , , , , , , , ,

Préparation : 15 min -  Garniture : riz – Prenez un pic à brochette et embrochez une crevette – Embrochez ensuite une noix de st jacques (en piquant délicatement son corail). Répéter l’action 4 fois pour une brochette. – Dans une poêle, fondre une noisette de beurre et quelques gouttes d’huile d’olive – ajouter les [...]