Gratin de pomme au pain d’épice

Mercredi, 7 octobre 2009, 21:34 | Category : Dessert
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Pour 1 ramequin – Préparation 10 min – Cuisson 15 min à 180° – Éplucher et couper en dés 1 pomme, la faire revenir dans une poêle avec 1 noisette de beurre demi sel et 1 pincée de cannelle – Placer les dés de pomme dans un ramequin – Émietter 1 tranche de pain d’épice [...]

Gratin dauphinois

Pour 2 personnes – Préparation 10 min – cuisson 15 min à 200° – E plucher 6 pommes de terres et les cuire dans l’eau salée – Préparer 1 sauce béchamel (dans recette rapide), répartir au fond du plat 3 cuillère à soupe de béchamel – Ajouter à la béchamel 3 pincés de noix de [...]

GRATIN DE THON

Préparation 10 min – Cuisson 15 min – Dans 1 plat à four émietter 3 boites de thon, mettre 2 boites de tomates pelées, 1 cuillère de concentré de tomates, herbe de Provence – Ajouter 2 courgettes coupées en lamelle, et 1 cuillère de crème fraiche – Mélanger le tout, saler, poivrer, ajouter du gruyère [...]