ROULEAU DE JAMBON AU FROMAGE FRAIS

Préparation 10 minutes – Mettre à plat 1 tranche de jambon blanc et tartiner de fromage frais ail et fines herbes – Rouler la tranche et couper celle-ci en morceau d’environ 3 cm

Brochette de tomates et roulés de fromage frais

Lundi, 21 septembre 2009, 18:17 | Category : Amuse Bouche
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Pour quelques amuse bouches Brochettes de tomates cerises et gruyère : -Piquer 1 fois, 1 tomate cerise et après un cube d’ emmental (renouveler l’opération) Roulés de fromage frais : – Étaler sur une tranche de jambon du fromage ail et fines herbes -Découper la tranche en lamelle de 3 cm -Rouler la tranche et [...]

Feuilleté de provence

Samedi, 19 septembre 2009, 17:55 | Category : Amuse Bouche
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Pour 4 personnes :  Préparation 15 min – Découper des lamelles de pâte feuilletée – Couper la pâte feuilletée en deux – Tartiner de fromage frais ail et fines herbes – Saupoudrer d’herbes de provence Placer le tout sur papier cuisson – Mettre au four 10min à 200 °c