Cocktail de pamplemousse aux crevettes

Mercredi, 1 septembre 2010, 20:47 | Category : Entrée
Tags : , , , ,

Pour 1 personne – Préparation 10 min – Couper en 2 un pamplemousse, décortiquer la pulpe, mettre de coté – Décortiquer 6 crevettes et les couper en petit morceaux – Ajouter de la chair de crabe et de la mayonnaise, poivrer

CAKE CRABE CIBOULETTE

Pour 8 à 10 personnes – Préparation 15 min – Mélanger 3 œufs, 1 sachet de levure, 8 cl d’huile, et 15 cl de lait chaud – Ajouter 1 grosse poignée de gruyère râpé, 200 g de surimi et 1 bouquet de ciboulette finement hachée, saler et poivrer – Verser le tout dans un moule [...]