CREVETTE AU CURRY

Préparation 10 minutes – cuisson 10 minutes

- Décortiquer vos crevettes, dans une poêle ajouter un filet huile d’olive
- Ajouter de l’ail en poudre, une cuillère à café de curry rouge, persil, sel et poivre
- Placer le tout sur un lit de roquette et sa vinaigrette

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 3.3/5 (3 votes cast)

GRATIN DE JAMBON AUX CHAMPIGNONS

Préparation 10 minutes – Cuisson 20 minutes

- Faire revenir une échalotte avec une noix de beurre, ajouter persil et ciboulette
- Ajouter une boîte de champignons emincés, saler et poivrer
- Dans une tranche de jambon placer les champignons et composer un rouleau
- Dans le plat à gratin verser 20 cl de crème liquide et de coulis de tomates, saler, poivrer et mélanger le tout
- Placer-y les rouleaux et parsemer les de gruyere rapé

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 2.7/5 (9 votes cast)

QUICHE AU THON ET OLIVE

Préparation 10 minutes – cuisson 15 minutes – 200°C

- Etaler une pâte brisée, piquer celle-ci avec une fourchette et disposer 1 boite de thon et 1 boite d’olive verte
- Battre 4 oeufs et ajouter 3 cuillère de crème fraiche, poivrer
- Verser le tout sur le thon et les olives et ajouter du gruyère râpé puis enfourner

 

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 2.8/5 (4 votes cast)